2005年12月12日，中国泸溪椪柑节在县城白沙隆重开幕，这次椪柑节由县委、县政府主办，长沙红胖子文化传播有限公司承办。特邀了省、州、县有关领导和专家出席这次椪柑节，出席这次椪柑节的省州主要领导有：省农业厅经作处处长胡耀龙、州委副书记王秀忠、州政协主席向后兴、州委常委常务副州长李德清、州委常委州委秘书长向兴仁、副州长秦湘赛、人大副主任彭司礼、政协副主席周光忠等；出席这次椪柑节的主要专家有：中国柑桔研究所副所长焦必宁（研究员）、中国柑桔学会副理事长湖南农大教授邓子牛、湖南农大教授张秋明等。开幕式由主县长刘时进主持，县委书记董清云以及省内专家致辞，州长杜崇烟宣布“2005泸溪椪柑节”开幕。
文艺演出特别邀请了以张也、德哥为主的国内著名歌星、笑星参加演出，伴舞为中国人民解放军二炮文工团，文艺演出由红胖子和刘畅主持，文艺演出高潮迭起，演员观众互动，刘元元演唱的《福满华夏》、王艺翔演唱的《在他乡》引起观众阵阵热烈的掌声，张也演唱《沅水神韵》令现场进入了高潮，最后，文艺演出在张也演唱《走进新时代》的歌声中拉了帷幕。
